Eine Reihe von Nadine Nissen
Im Gespräch mit
Eine Interviewreihe über Menschen, die einen Ort, eine Küche oder ein Unternehmen prägen. Von der Gastgeberin eines Familienbetriebs über den Musiker, der ein eigenes Label führt, bis zur Unternehmerin, die eine Schokoladenmanufaktur übernommen hat. Es geht um Haltung, um Entscheidungen und um das, was hinter dem Ergebnis steckt.
Alle Interviews
Interview · Musik
Baby Lasagna.
Mit End The Party schlägt der kroatische Musiker Marko Purišić einen härteren, fokussierteren Weg ein. Ein Gespräch über musikalische Vorbilder, Kreativität als Handwerk und eine Heimat, die mehr ist als Trüffel und schöne Strände.
Interview · Musik
Mr. Heavysaurus.
Vier Dinosaurier und ein Drache machen seit fast zehn Jahren Metal für Kinder. Mr. Heavysaurus über treue Fans, Konzerte ohne Konzertregeln und die Frage, warum die Pommesgabel nichts kostet.
Interview · Schokolade
Julia Zotter.
Seit März 2026 führt sie die Zotter-Schokolade GmbH. Über Loslassen, veganes Karamell, das nicht gelingen will, Kakao aus 15 Ländern und ein Schoko-Laden-Theater in einer ehemaligen Hemdenfabrik in Shanghai.
Interview · Musikbusiness
Florian Janoske.
Der Geiger von Versengold über das Beinahe-Aus 2010, den Sony-Vertrag, das eigene Label Küstenkind Records und die Frage, was ein Nummer-eins-Album wirtschaftlich wirklich bedeutet.
Interview · Hotellerie
Nikola Reiter.
Die Gastgeberin des Reiters Reserve über Verantwortung, echte Gastfreundschaft, Ausbildung im Hotelalltag und den einen Luxus, der sich nicht vermehren lässt: Zeit.
Neue Geschichten im Postfach
Mein Journal gibt es auch als Newsletter. Neue Artikel und gelegentliche Einblicke in meine Arbeit, direkt per E-Mail.